Предстоящие мероприятия по horeca по hr-процессам в Казани
29 октября 2024
29 октября 2024
Евразийский Ресторанный Форум 2024 в Казани
город Казань, ул.Московская, 5 (отель «Мираж»)
Казань, Россия
город Казань, ул.Московская, 5 (отель «Мираж»)
Казань, Россия
Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Казани!
Успешные рестораторы, бренд-шефы и ведущие представители индустрии встретятся на одном из главных событий в сфере гастрономического бизнеса - Евразийском Ресторанном Форуме, который пройдет 29 октября на площадке отеля «Мираж».
«На Евразийском Ресторанном Форуме вы сможете полностью окунуться в мир ресторанного бизнеса и получить всю актуальную информацию о трендах, тенденциях и перспективах его развития в России. Важным преимуществом является возможность прямого общения с ведущими ресторанными экспертами, что поможет вам получить ценные знания и опыт», — поделился руководитель «Евразийского Ресторанного Форума», директор Z&G.Branding и Z&G.Event Владимир Жолобов.
Среди спикеров форума:
Ольга Жарова – операционный управляющий ресторанного альянса WhiteRabbitFamily;
Владимир Ларионов – операционный управляющий ресторанного альянса WhiteRabbitFamily;
НурисламШарифулин - глава Представительства ФРиО Казани и Республики Татарстан, ресторатор, владелец сетей ресторанов: Чайхона "P.love", "Love.ashe", "Creamcoffee", “У.Love”;
Айдар Булатов – ресторатор, серийный предприниматель. Основатель группы компаний Bulatovgroup;
Рустам Рахимов – шеф-повар ресторана «Умай». Экс-шеф-повар ресторана «Марусовка»;
Михаил Клопоух –основатель федеральной сети ресторанов «По Чесноку»;
Александр Кроитор - директор по развитию ресторанного холдинга FamilyGarden (Москва, Сочи, Краснодар, Ташкент);
Булат Ибрагимов –совладелец и бренд-шеф бистро Артель Казань;
Алена Минина – операционный директор УК Pro.ХинкалиbyNovikov;
Алексей Русаков – директор, управление платформенные решения, департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО);
Амбарцум Амаякян – основатель Smokkin Family. Партнер Absolut POS & ERP;
Иван Попов– сооснователь и управляющий партнер Absolut;
Ленар Миннахметов – руководитель отдела продаж г. Казань оператора телеком-услуг и цифровых сервисов «Дом.ру Бизнес»;
Татьяна Борисихина – генеральный директор компании «Bo&Zhur» и многие другие!
Темы форума:
Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса 2024;
Поиск, мотивация и удержание персонала;
Привлечение новых гостей и продвижение через блогеров;
Эстетическая культура ресторанного бизнеса;
Увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию;
Успешная концепция ресторана как "ключ" к сердцу гостя
Масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы;
Фудкост - оптимизация расходов;
Финансовое управление рестораном. Как привести цифры в порядок;
Стратегическое развитие бренда ресторана;
Локальная гастрономия, локальный продукт.
Евразийский Ресторанный Форум является не только площадкой для обмена опытом и знаниями, но и отличным местом для расширения деловых связей и установления новых партнерств. Каждый участник сможет напрямую пообщаться с успешными ресторанными экспертами и обменяться бизнес-контактами. Станьте частью этого важного события в Казани!
Приобрести билеты можно по ссылке на официальном сайте форума.
Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event.