Форум

Horeca. Just Horeca 2021

23 - 25 мар
ВТ-ЧТ
уточнять у организатора
Россия, Москва

Horeca. Just Horeca 2021

Темы:

УПРАВЛЕНИЕ
  • управление отелем, рестораном
  • инновации и тренды в гостиничном бизнесе
  • новыми направлениями движения гостиничных технологий
  • технологии и методы в управлении отелями
  • опыт построения успешной ресторанной компании
  • франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе
  • IT решения для отелей
  • международный опыт в гостеприимстве
  • сервировка стола, декор гостиниц и ресторанов
  • использование лицензий на товары для дома
  • загородные отели – подготовка к сезону, анимация

СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБСЛУЖИВАНИЕ

  • актуальные тенденции в проектировании, реконструкции и перестройки отелей, ресурсосбережение отелей
  • отельная косметика
  • реновация зданий отелей и гостиниц
  • сложности проектирования кафе

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ

  • рекомендации отельерам и рестораторам
  • опыт работы сетевых отелей

ОФОРМЛЕНИЕ

  • тенденции и дизайн интерьеров гостиниц и ресторанов
  • особенности оснащения отелей, комплектация мебелью
  • ковровые покрытия с индивидуальным дизайном
  • правила организации пространства
  • оформление отелей и ресторанов к праздничным мероприятиям
  • правила освещения отелей и ресторанов
  • тренды и свежие идеи в декоре
  • инновации в маркетинге (дизайн как элемент маркетинга)

ПЕРСОНАЛ

  • обучение персонала и повышение квалификации
  • развитие и модернизация профессиональных стандартов
  • независимая оценка квалификации персонала, современная мотивация

ПРОДАЖИ

  • онлайн продажи гостиничных услуг
  • система KPI в отделе продаж
  • увеличение загрузки отеля
  • сервис

 

Страница мероприятия: http://justhoreca.ru/ru/







Отзывы

о мероприятии
об организаторе
о площадке

Ваш отзыв будет первым!

Похожие мероприятия

Конференция
Решения для бизнеса: offline&online
27 окт
ВТ
Онлайн-трансляция
Татьяна
Подробнее
Форум
Форум Право.ru-300
29 окт
ЧТ
Москва, Россия
 
Подробнее
Выставка
Навитех 2020
02 - 06 ноя
ПН-ПТ
Москва, Россия
ЦВК «Экспоцентр»
Подробнее
Форум
Неделя Российского Ритейла 2020 / RussianRetailWeek
09 - 13 ноя
ПН-ПТ
Москва, Россия
Центр международной торговли
Подробнее

Рекомендуем