Форум

Moscow Cake Show Fest 2022

23 май
Пн
Россия, Москва

Moscow Cake Show Fest 2022

Первое в России профессиональное мероприятие, которое объединит самых выдающихся российских и зарубежных экспертов, профессионалов отрасли и частных кондитеров.
Moscow Cake Show предлагает четырехдневную интенсивную программу с лекциями, мастер-классами и интерактивными занятиями. Они будут ориентированы как на любителей и начинающих профессионалов, так и на амбициозных шефов. Кондитеры, пекари, шоколатье, а также управляющие и владельцы бизнесов расскажут о своем опыте на четырех тематических площадках: «Творчество», «Вкус», «Бизнес», «Мастерство».


В своих выступлениях спикеры форума раскроют самые актуальные кондитерские темы, такие как: «Как придумывается ресторанный десерт и воплощается в реальность идея»; «Нужно ли часто обновлять ассортимент, чтобы попасть в тренды, или лучше использовать проверенные рецепты»; «Как сделать из одной кондитерской сеть без ущерба для качества»; «Как из одних и тех же заготовок сделать разные десерты»; «Что сейчас модно в европейских кондитерских и можно ли на этом заработать в России»; «Как кондитеру ресторана работать в паре с шеф-поваром»; «Как ввести в кондитерской хлебную линейку»; «Как сделать инстаграм основным каналом продаж небольшой кондитерской».

Отзывы

о мероприятии
об организаторе
о площадке

Ваш отзыв будет первым!

Похожие мероприятия

Форум
КонфиТур 2021
18 авг
Ср
Санкт-Петербург, Россия
Park Inn by Radisson Прибалтийская
Подробнее
Выставка
SEAFOOD EXPO RUSSIA 2021
08 - 10 сен
Ср-Пт
Санкт-Петербург, Россия
КВЦ «Экспофорум»
Подробнее
Форум
Международный рыбопромышленный форум / GLOBAL FISHERY FORUM 2021
08 - 10 сен
Ср-Пт
Санкт-Петербург, Россия
КВЦ «Экспофорум»
Подробнее
Форум
ПротеинТек 2021
22 сен
Ср
Москва, Россия
«Холидей Инн Сокольники»
Подробнее
Форум
ПроПротеин 2021
23 сен
Чт
Москва, Россия
«Холидей Инн Сокольники»
Подробнее

Рекомендуем