Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/ Meat and Poultry Industry Russia & VIV
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/ Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2021» – это важная отраслевая площадка для демонстрации самых передовых разработок в области производства качественной продукции: от оборудования и технологий для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных и кормопроизводства до переработки сырья и производства готовой продукции в концепции "от поля до стола". Выставка проводится в Москве с 2001 года, а с 2004 года проходит при поддержке VIV Worldwide.
345 компаний-участников, 36 стран, 37 субъектов РФ, 7 392 уникальных посетителей за 3 дня выставки
Инновации «от поля до стола» в 20 тематических разделах
Выставка отражает весь путь продукта — вплоть до момента, когда он попадает на стол. Организаторами запланировано 20 тематических разделов вместо восьми, представленных в прошлые годы. И если какие-то из них уже привычны для экспонентов и посетителей, то новые станут открытием.
Обновлённая концепция мероприятия позволит затронуть ещё более узкие и глубокие проблемы отрасли, которые часто требуют нестандартных, инновационных решений. Это касается не только выращивания кормов и гигиены животных, но и ветеринарии, генетики и племенной работы, цифровизации и автоматизации управления животноводческими предприятиями, контроля качества продукции, упаковки, маркировки, логистики, хранения, приготовления и многого другого.
Первый зал объединит представителей следующих сфер:
● разработки высокобелковых питательных кормов;
● ветеринарии и генетики;
● инфраструктурного обеспечения животноводства;
● производства и эксплуатации оборудования для первичной обработки скота и переработки;
● организации экологичного производства;
● цифровизации и IT-решений в АПК.
Второй зал соберёт профессионалов, работающих по направлениям:
● глубокой переработки животноводческой продукции;
● производства ингредиентов и пищевых добавок;
● разработки весового, упаковочного оборудования;
● хранения и логистики;
● маркетинга и новейших способов продвижения продукции;
● приготовления и развития вкусов у населения;
● производства полуфабрикатов и готовой продукции.
Сайт выставки www.meatindustry.ru
