Продукты питания-2023. Сельхозпродукция

В развитие потребительского рынка региона, как и во все сферы деятельности, внесло негативные коррективы распространение коронавирусной инфекции (COVID-19). Вместе с тем ситуация на потребительском рынке Тюменской области оставалась менее напряженной в сравнении с общероссийской.

Оборот розничной торговли в Тюменской области составляет свыше 1 млрд рублей в день. Изменилась в последнее время и структура розничной торговли - произошло увеличение доли продовольственных товаров.

В Тюменской области доля местных производителей составляет четвертую часть от общего числа поставщиков. Наблюдается активное стремление производителей из других регионов закрепиться на тюменском рынке, где преобладают потребители с высокой покупательской способностью.

Одной из эффективных форм такого взаимодействия стала ежегодная специализированная выставка, которая неизменно собирает до 100 экспонентов из России, ближнего зарубежья. Для многих она стала стартом успешного бизнеса.