Управление продуктовой розницей 2021

Специальный очный практический курс «Управление продуктовой розницей» пройдёт в Москве 27-29 октября 2021 года.

Курс предназначен собственникам и руководителям региональных сетей магазинов продуктов питания.

Цель курса: вооружить руководителей и владельцев региональных розничных сетей магазинов продуктов питания техниками и инструментами для получения максимальной прибыли.

Обсудим ключевые и самые важные аспекты работы продуктового магазина:

как увеличить средний чек и продажи в магазине;
как оптимизировать работу с ассортиментом, чтобы выросла прибыль;
как сделать, чтобы покупатели возвращались и оставляли больше денег;
как максимально эффективно управлять персоналом в розничной сети, мотивировать людей, разрешать конфликты и работать со сложными подчиненными;
как конкурировать с маленькими магазинами и с федеральными сетями, какие преимущества развивать;
сильные и слабые стороны региональных продуктовых сетей;
маркетинг внутри и вне магазина, откуда приводить новых покупателей.