VIII Международный Форум HoReCa. Just HoReCа 2020

24 - 26 мар
Вт-Чт
уточнять у организатора
Россия, Москва
VIII Международный Форум HoReCa. Just HoReCа 2020
Международный Форум HoReCa. Just HoReCа пройдет в рамках Международной выставки HouseHold Expo весна 2020.
Среди выступающих и участников форума – отельеры и рестораторы, эксперты индустрии гостеприимства, представители студий архитектуры, дизайна, декора, HR-службы, специалисты по маркетингу и управлению.
Цель форума – обсуждение вопросов развития отрасли, подготовки персонала, оценки конкурентоспособности российских поставщиков.
Главными темами форума в разное время становились:
Управление
- управление отелем, рестораном
- инновации и тренды в гостиничном бизнесе
- новые направления движения гостиничных технологий
- технологии и методы в управлении отелями
- опыт построения успешной ресторанной компании
- франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе
- IT решения для отелей
- международный опыт в гостеприимстве
- сервировка стола, декор гостиниц и ресторанов
- использование лицензий на товары для дома
- загородные отели – подготовка к сезону, анимация
Строительство и обслуживание
- актуальные тенденции в проектировании, реконструкции и перестройки отелей, ресурсосбережение отелей
- отельная косметика
- реновация зданий отелей и гостиниц
- сложности проектирования кафе
Оформление
- тенденции и дизайн интерьеров гостиниц и ресторанов
- особенности оснащения отелей, комплектация мебелью
- ковровые покрытия с индивидуальным дизайном
- правила организации пространства
- оформление отелей и ресторанов к праздничным мероприятиям
- правила освещения отелей и ресторанов
- тренды и свежие идеи в декоре
- инновации в маркетинге (дизайн как элемент маркетинга)
Международный опыт
- рекомендации отельерам и рестораторам
- опыт работы сетевых отелей
Персонал
- обучение персонала и повышение квалификации
- развитие и модернизация профессиональных стандартов
- независимая оценка квалификации персонала, современная мотивация
Продажи
- онлайн продажи гостиничных услуг
- система KPI в отделе продаж
- увеличение загрузки отеля
- сервис
Темы:
Маркетинг, Реклама/PR, Инновации
Похожие мероприятия
Бизнес-завтрак
Шеринг руководителей: как собственнику выйти из операционки
Теги:
Управление продажами, Менеджмент
Рекомендуем
Конференция
XX HR конференция «Сильный бренд работодателя 2023»
21 июн
Ср
Москва, Россия
Radisson Blu Belorusskaya Hotel, Moscow