Москва, Россия

VIII Международный Форум HoReCa. Just HoReCа 2020

24 - 26 мар
Вт-Чт
уточнять у организатора
Россия, Москва

VIII Международный Форум HoReCa. Just HoReCа 2020

Международный Форум HoReCa. Just HoReCа пройдет в рамках Международной выставки HouseHold Expo весна 2020.

Среди выступающих и участников форума – отельеры и рестораторы, эксперты индустрии гостеприимства, представители студий архитектуры, дизайна, декора, HR-службы, специалисты по маркетингу и управлению.

Цель форума – обсуждение вопросов развития отрасли, подготовки персонала, оценки конкурентоспособности российских поставщиков.

Главными темами форума в разное время становились:

Управление

  • управление отелем, рестораном
  • инновации и тренды в гостиничном бизнесе
  • новые направления движения гостиничных технологий
  • технологии и методы в управлении отелями
  • опыт построения успешной ресторанной компании
  • франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе
  • IT решения для отелей
  • международный опыт в гостеприимстве
  • сервировка стола, декор гостиниц и ресторанов
  • использование лицензий на товары для дома
  • загородные отели – подготовка к сезону, анимация

Строительство и обслуживание

  • актуальные тенденции в проектировании, реконструкции и перестройки отелей, ресурсосбережение отелей
  • отельная косметика
  • реновация зданий отелей и гостиниц
  • сложности проектирования кафе

Оформление

  • тенденции и дизайн интерьеров гостиниц и ресторанов
  • особенности оснащения отелей, комплектация мебелью
  • ковровые покрытия с индивидуальным дизайном
  • правила организации пространства
  • оформление отелей и ресторанов к праздничным мероприятиям
  • правила освещения отелей и ресторанов
  • тренды и свежие идеи в декоре
  • инновации в маркетинге (дизайн как элемент маркетинга)

Международный опыт

  • рекомендации отельерам и рестораторам
  • опыт работы сетевых отелей

Персонал

  • обучение персонала и повышение квалификации
  • развитие и модернизация профессиональных стандартов
  • независимая оценка квалификации персонала, современная мотивация

Продажи

  • онлайн продажи гостиничных услуг
  • система KPI в отделе продаж
  • увеличение загрузки отеля
  • сервис
Страница мероприятия: http://justhoreca.ru/ru/


Похожие мероприятия

Конференция
Юридический бизнес России 2022: перезагрузка
28 сен
Ср
Онлайн-трансляция
Azimut Отель Смоленская Москва
Подробнее
Форум
New Retail Forum 2022
29 - 30 сен
Чт-Пт
Москва, Россия
Технопарк "Сколково"
Подробнее
Конференция
Customer Day сентябрь 2022
29 сен
Чт
Онлайн-трансляция
DoubleTree by Hilton Hotel Moscow - Marina
Подробнее

Рекомендуем