«Дурум и Мука 2026» — производство, сбыт и экспорт

Мы рады пригласить вас на международную конференцию «Дурум и Мука: производство, сбыт, экспорт 2026», которая состоится 29 октября 2026 года в Москве, в отеле «Золотое кольцо». Конференция посвящена рынку твёрдой пшеницы, мукомольной и пищевой промышленности.

Мероприятие объединит производителей зерна и муки, переработчиков, экспортёров, предприятия пищевой промышленности, закупщиков и поставщиков оборудования. Участники обсудят развитие рынка дурума и муки, повышение рентабельности производства, качество продукции, новые экспортные направления, потребительский спрос и модернизацию предприятий.

Основные темы конференции:

• Дурум и рожь в России: селекция, агротехнологии, урожайность и климатические риски;
• Производство ржи и перспективы сохранения культуры;
• Экономика мукомольного производства: себестоимость, маржинальность и модернизация;
• Экспорт дурума, муки и отрубей: новые направления и конкуренция на традиционных рынках;
• Качество муки и макаронных изделий: требования рынка, стандарты и маркировка;
• Спрос и сбыт: макаронная и кондитерская промышленность, розница и выбор потребителя;
• Оборудование для мукомольных предприятий: российские и альтернативные решения.

В рамках конференции участники смогут получить актуальную информацию о рынке дурума, муки и продуктов переработки, обсудить маржинальность производства, качество продукции и способы повышения эффективности предприятий, а также изменения требований к качеству, маркировке и ассортименту продукции и новые экспортные направления.

Networking Cocktail: встреча двух профессиональных аудиторий

Отдельной частью программы станет совместный вечерний Networking Cocktail 29 октября, который объединит участников двух мероприятий — «Дурум и Мука 2026» и «АгроЛогистика 2026».

После завершения деловой программы «Дурум и Мука 2026» участники смогут в неформальной атмосфере познакомиться с представителями аудитории «АгроЛогистики 2026», обменяться контактами и продолжить профессиональное общение.

Мы приглашаем вас принять участие в конференции «Дурум и Мука 2026», чтобы обсудить актуальные вопросы производства, переработки, сбыта и экспорта, получить актуальную информацию о рынке и установить новые деловые контакты.

Дата: 29 октября 2026 года
Место: Москва, отель «Золотое кольцо»

Международная конференция «Дурум и Мука 2026: производство, сбыт и экспорт» организована ICF.